İngilizce Fırıncılık, Pastacılık, Ekmek Çeşitleri, Hamur İşi ve Unlu Mamuller Kelime Listesi
English Vocabulary | Bakery, Pastry, Types of Bread and Baked Goods
İngilizce “Yiyecek ve İçecekler”
(Food and Drinks) kelime listelerimize fırıncılık (bakery), pastacılık (pastry) ürünleri ve unlu mamullerin (bakery products / baked goods) yazılış ve
okunuşları ile devam ediyoruz. Tüm dünyada en sık tüketilenleri içeren kapsamlı
bir liste
hazırladım. Türkçe anlamlarını hem video
derse altyazı olarak hem de bu yazıya ekledim. Umarım sizin için de
keyifli ve verimli bir içerik olur.
Ürünlere geçmeden önce "bakery" konusuyla ilgili birkaç kelimeyi tanımlayalım;
bake (v.): fırında pişirmek.
baker (n.): fırında çalışan kişi, fırıncı.
bakery (n.) / bakery shop (n.) / baker's: fırın (dükkan), ekmek fırını.
baked goods (n.) / bakery products (n.): unlu mamuller, fırıncılık ürünleri
oven (n.): fırın (mutfak fırını, taş fırın, vs.)
flour (n.): un
dough (n.): hamur
bread (n.): ekmek
İngilizce Ekmek Çeşitleri (Types of Bread)
White bread: Beyaz ekmek
Brown bread: Esmer ekmek
Multigrain bread: Çok tahıllı ekmek
Whole grain bread: Tam tahıl ekmeği
Whole wheat bread: Tam buğday ekmeği
Gluten-free bread: Glütensiz ekmek
Cornbread: Mısır ekmeği
Rye bread: Çavdar ekmeği
Pumpernickel: Pumpernickel
Banana bread: Muz ekmeği
Potato bread: Patatesli ekmek
Pumpkin bread: Bal kabaklı ekmek
Sourdough bread: Ekşi mayalı ekmek
Baguette: Baget ekmek
Challah: Hala
Bagel: Simit
Pretzel: Bretzel
Breadstick / Grissini: Grisini
Zwieback: Peksimet
Muffin: Muffin
English muffin: Çörek
Brioche: Brioche ekmeği
Croissant: Kruvasan
Ciabatta: Ciabatta ekmeği
Lavash: Lavaş ekmeği
Naan: Naan ekmeği
Pita: Pita, gobit
Tortilla: Tortilla
Hamburger bun: Hamburger ekmeği
Hot dog bun: Sosisli sandviç ekmeği
Toast: Tost ekmeği
İngilizce Diğer Unlu Mamuller (Other Baked Goods)
Biscuit: Bisküvi
Cookie: Kurabiye
Cracker: Kraker
Brownie: Brownie
Cake: Kek, Pasta
Cheesecake: Cheesecake
Donut: Donut
Pastry: Hamur işi, pasta
Pie: Turta
Tart: Tart
Quiche: Kiş
Scone: İngiliz çöreği
Focaccia: Focaccia
Pizza: Pizza
Okunuşlarını
da pratik edebilmeniz için hazırladığım videoyu izlemenizi öneririm.
Görsel - işitsel bu tip materyalleri izlemek, özellikle belirli aralıklarla tekrar ederek izlemek
doğal yoldan öğrenmenizi sağlayacaktır.
Ve küçük bir hatırlatma; dil becerileriniz ve kelime bilginizin
gelişmesi için öğrendiklerinizi yazmanız önemlidir. Etkili bir öğrenme
için düzenli tekrar ve uygulama da gerekir.
Henüz bir İngilizce defteriniz yoksa, bir tane yeni kelimeler, bir tane
de diğer dil becerileri için edinmeyi düşünebilirsiniz. Hatta defter
yerine dosya tutmak da düzenli ve kullanışlı olabilir.
Geri gelip bugün öğrendiklerinizi pratik etmeyi ve yeni konulara göz
atmayı unutmayın lütfen.
Sevgiler,
♡
Ms. Andıç
